zurück zur Startseite zurück zur Startseite

Unsere Auszeichnungen

seit über 20 Jahren in allen gängigen Führern erwähnt

Seit vielen Jahren werden wir in allen bekannten Restaurantführer regelmäßig sehr positiv bewertet. Wenn man der “Bestenliste” glauben schenkt, gehören wir zu den Top 250 Restaurants in Deutschland.

Wir sind sehr dankbar für die Erwähnungen, die jede Auszeichnung ist, eine Bestätigung für unsere Leistung und vor allen Dingen Ansporn die Qualität zu halten und immer auch ein Stück weit zu verbessern.

Aktuell werden wir bei folgenden Restaurantführern so bewertet:

Im Guide Michelin halten wir seit Jahren den “Bip Gourmand”
Gault Millau 2011 haben wir nun den 2.Kochlöffel und 15 Punkte
bei Gusto sind es 6 von 10 Pfannen
im Aral Schlemmeratlas gehören wir zu den „Tipp” Restaurants.

Natürlich ist es besonders schön dass immer neue interessierte Geniesser auf diese Führer hin unser Haus kennenlernen möchten.

Tisch reservieren

Reservieren Sie sich einen Tisch auf der Schlossanger Alp, ganz einfach online und direkt.

jetzt reservieren

Ausgezeichneter Genuss

Auszeichnungen

Querverweise

Barbara Schlachter-Ebert

bekannteste Köchin im Allgäu

In der Öffentlichkeit stehen, TV Auftritte, Interviews, Pressereisen usw. sind nicht ihr Ding, trotzdem nimmt sie hin und wieder, dankbar solche Wertschätzungen an. Ansonsten sieht Barbara Schlachter Ebert Ihren Platz aber am eigenen Herd um für ihre Gäste zu kochen.

→ die Küche → die Speisekarte

Die Küche der Alp

Liebe geht durch den Magen

Genießen Sie die ausgefeilte Küche der Schlossanger Alp, denn nur wenn ein Zahnrad in das andere greift, jeder seinen Teil zum Ganzen beiträgt, einer Aufsicht hat und den Überblick behält, kommt etwas Perfektes mit geschmacklicher Harmonie auf die Teller unserer Gäste.

→ Barbara Schlachter-Ebert

Das Restaurant

Genießen in Pfronten im Allgäu

Gastlichkeit spüren und liebevollen Menschen begegnen, Tischkultur genießen, ein wenig Luxusgefühl in sich aufnehmen und sich rundum wohl zu fühlen. Dies sind die Parameter welche unsere Restaurant-Atmosphäre prägen.

→ Die Köchin → die Speisekarte